Kerok sisik ikan ini
Kerok sisik ikan?
Iya
tugas yang gampang, cobalah.
Tapi..!
Datang kesini untuk magang
tapi cuma mengerok sisik ikan
kamu tidak tahu bagaimana caranya?
Tidak tahu malu.
Iya pak.
Lihat aku.
Harus berlawanan arah dari sisik ikannya.
Sisiknya akan rontok.
Pegang kencang-kencang kepalanya.
Pegang alatnya kearah sisi kanan.
Kemudian kerok berlawanan arah dengan sisik ikannya.
Susah kan?
Iya
Enggak heran
Awalnya aku juga enggak tahu gimana caranya.
Aku juga punya waktu yang sulit.
Aku berdarah setiap hari.
Bagaimana kamu bisa melewatinya?
Aku berlatih dan berlatih
hal-hal yang tidak kita kuasai
kita harus mencoba lebih keras.
Aku salah tempat.
Aku tidak dimaksudkan untuk bekerja di dapur.
Untuk mempelajari pekerjaan satu sama lain.
Kalau kamu masih mau melakukan Manajemen Hotel
tapi kamu enggak tahu pekerjaan masing-masing bagian dan departemen yang berbeda-beda
Toey, kamu tidak akan mengerti
dalam masalah apapun yang mungkin terjadi.
Katakanlah pelanggan kita pesan Kepala Ikan Gabus Kukus
dan memintanya dalam 5 menit.
Dengan jiwa pelayananmu
kamu akan bilang iya pada pelanggan
dan memaksakan waktu di dapur kan?
Iya.
Tapi kalau kamu nyoba untuk memasak menu ikan ini sungguhan
kamu akan tahu
itu tidak mungkin selesai dalam 5 menit.
Sekali kamu tahu
kamu tidak akan setuju dengan pelanggan tanpa memperkirakan waktunya
dimana bisa saja menyebabkan beberapa kesalahpahaman.
Alih-alih
Kamu akan meminta lebih banyak waktu seperti 10-20 menit.
Kamu akan lihat bagaimana itu bekerja satu sama lain.
Ya, aku paham.
Aku akan meningkatkan kemampuanku.
Bagus.
ambilkan beberapa sendok kari untuk Nook.
Nook suka banget yang ini.
Oh! Kamu suka yang ini?
Ok, nih buat kamu.
Cowok macem apa sih kamu?
Maaf maaf Kin.
Makan lagi, makan yang banyak.
Kin, kamu udah balik kerja sekarang.
Bagus deh dan gimana kabarmu?
Aku dan Nueng
mau minta maaf soal tipuan hantu ke kamu kemarin.
Aku ngerasa bener-bener bersalah.
Meskipun aku udah tahu kamu bener-bener takut
tapi aku masih aja nakut-nakutin kamu kayak gitu.
Aku minta maaf.
Kamu boleh nyalahin kami
mukul kami atau apa aja deh
Itu kesalahan kami.
Kalian udah dipotong poinnya
itu benar kan?
Iya. 10 poin.
Udah itu aja?
Kalian tuh harusnya kehilangan semua 100 poin
jadi aku bisa ngurangin 2 pesaing.
Kamu udah maafin kita kan?
Aku...
..enggak marah sama kalian kok.
Aku kan magang di hotel ini
tapi aku takut sama hantu.
Gimana kalau aku beneran kerja disini?
Gimana aku bisa kerja?
Yay!!! Kamu enggak marah sama kita lagi.
Kamu tahu enggak
kami hampir enggak tidur
Hampir enggak tidur?
Apa kalian ngelakuin sesuatu?
Berhenti godain kita Pong.
sebenernya kami khawatir kalau Kin marah sama kami.
Dan kami ngerasa bener-bener bersalah atas apa yang udah kami lakuin.
Enggak usah terlalu serius.
Aku enggak apa-apa.
Tapi aku mohon satu hal ke kalian.
Jangan diulangi lagi.
Suara alat musik Thailand
masih ngehantuin aku.
Gitu ya!
Mau makan?
Duduk sini duduk.
Jangan diulangi lagi ya.
Sekali lagi?
Aku ambilin nasi buat kamu.
Makasih
Kamu mau babak lainnya?
Tapi tipuanmu bener-bener nyata.
Ini buat kamu
minuman khas Love Cafe.
Barista Phum, menyajikan sendiri buat aku.
Chef Oam datang ke kafeku
Aku harus memperlakukanmu dengan lebih spesial.
Bagaimana kabarmu akhir-akhir ini?
Lelah?
Tidak terlalu
Ini belum Musim Ramai
Aku masih bisa menanganinya.
Tapi bagiku
semenjak restoran ada promo Makan Siang dan Makan Malam
Aku bener-bener sibuk.
Kamu punya waktu memasak untuk pelanggan
tapi tidak untuk dirimu sendiri
bukankah itu lucu?
Tidak sesibuk itu kok
kalau tidak, aku tidak akan punya waktu buat minum kopi disini seperti ini.
Tapi tidak seburuk itu kan?
Karena kamu punya bantuan dari pemagang Hotel Stars.
Beberapa membantu
tapi beberapa malah membebani
Aku harus membiarkannya atau itu bisa menurunkan kinerja.
Siapa yang membebani?
Aku ingin tahu.
Anggap saja
Aku permisi kembali bekerja ya.
Pengen tahu banget ya!
- Macet? - Tidak juga, aku dari rumah.
Macetnya sekitar 10-15 menit di area itu kan?
Kritsana Lerpanich Direktur Pelaksana